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重庆澳门皇冠火锅串串冒菜麻辣烫的区别/ProjecDetails

重庆澳门皇冠火锅串串冒菜麻辣烫的区别

澳门皇冠真人网站:网络转载责任编辑:www.zycwkj.com发布时间2019-02-28 10:44点击数:
重庆火锅

重庆澳门皇冠火锅串串冒菜麻辣烫的区别很多喜欢火锅 的朋友都知道重庆火锅衍生了很多餐饮行业,分别是冒菜,串串香,麻辣烫最为火爆,下面大家就谈谈他们之间的区别。
火锅篇
 
火锅以重庆和成都火锅最为出名①锅底分为:红锅、白锅、鸳鸯锅②蘸料有:油碟、干碟③配菜有:毛肚、鸭肠、酥肉、午餐肉、黄喉、嫩牛肉、耗儿鱼、肉丸子、脑花、土豆、藕片、鸭血、金针菇、小白菜等等④吃法:先将不易熟的菜品放入锅中慢慢煮,然后想吃啥就自己一边烫一边涮一边吃,配上冰啤酒最爽口!一般吃火锅是酱紫的,刚开始的时候“这个是我烫的,我要吃,你别给我夹完了”,嘴里还包着就在赶快捞菜了,吃到最后就是“这个菜是你点的,你自己吃,诶,诶,别夹给我啊!”
 
四川冒菜
冒菜篇
 
俗话说得好,火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。冒菜最大的特点就是方便,用个小竹兜勺把自己想要的菜点好,老板刷刷刷分分钟就给你冒好,端上桌就开吃,及时满足自己的口腹之欲。冒菜没有单独的锅底,统一在一口随时处于沸腾的大锅中烫熟,即“冒”,冒好后倒进放好佐料的碗里,再淋一勺冒菜的汤汁,就可以了。
 
四川串串香火锅
 
串串篇
 
四川人的“串串”和东北人的“撸串”可不一样!串串是店主提前就把食材用竹签穿好,客人来了选签签,荤素签签不同,由店主或者客人自己在锅里涮烫,吃的时候拿起签签往碟子里面沾,一串一串的吃。串串的碟子一般是由花生碎、黄豆末和辣椒面组成的干碟!吃完后,大喊一声:老板!数签签!简直比说买单有气势多了。
 
重庆麻辣烫
 
麻辣烫篇
 
自从麻辣烫火了后,首先,不敢说要请别人吃麻辣烫了,其次,连别人请的也不敢吃了,嗯,其次是最重要的!麻辣烫和串串有相似之处,都是客人选菜。有点像冒菜了,吃完结账也不用再数签签,老板早已经结算完毕了。总的来说,这三样既有相似交叉之处也有不小的区别火锅的消费和档次要高些适合人多聚餐,串串、冒菜、麻辣烫可以单人多人随时享受

重庆澳门皇冠火锅串串冒菜麻辣烫的最大区别在于,味道和消费,味道肯定是火锅比其他的更好吃,更正宗,在消费方面,火锅需要人多吃起来够劲够爽,串串香,冒菜,麻辣烫,单人消费双人消费为主,可以花很少的钱,吃到很多很多的东西,但火锅就不行。这就是他们之间的最大差别。

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