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在家怎么用火锅底料做火锅兔,一起来做吧很简单/ProjecDetails

在家怎么用火锅底料做火锅兔,一起来做吧很简单

澳门皇冠真人网站:专意川味责任编辑:火锅底料发布时间2019-03-07 10:59点击数:

在家怎么用火锅底料做火锅兔

在家里怎么用火锅底料炒菜,这个其实真的很简单,很简单。今天就先容一下怎么用火锅底料做火锅兔的做法。下面看看详细的配料与做法步骤,大家一起来做做看吧。

火锅兔食材用料:花椒粒 一小撮大红袍红油火锅底料 1小块 香醋 几滴相克食物葱花 随意 食用盐 适量花椒粉 少许 白糖 少许相克食物豆瓣酱 1大勺相克食物 鸡精 适量生抽 少许 大蒜 3瓣相克食物蚝油 少许 料酒 少许葱白 1根 豆豉 一小撮相克食物兔肉 1只相克食物 泡椒 7、8个干红辣椒 几个 莲藕 1个相克食物

火锅兔的做法

火锅底料炒菜其实很简单,大家可以吧火锅兔的做法分为7个步骤来进行,下面大家详细讲解1.现杀新鲜兔肉先整只冲洗干净。腹部的苦胆取出丢弃,肝,肺,心脏取出可要可不要随意,兔肉剁成小块。2.冷水上锅,倒少许料酒大火煮沸,焯水。煮沸后的兔肉捞出将浮泡冲洗干净沥水备用。3.大葱取葱白斜切段,泡椒切断,大蒜去皮。锅中倒入适量食用油,加1大勺郫县豆瓣酱,1小块火锅底料,大蒜,豆豉,花椒粒小火翻炒片刻。4.加入红辣椒和葱白继续小火翻炒出香味。倒入兔肉转大火翻炒。依次沿锅边淋入少许料酒,几滴香醋,少许生抽,少许蚝油大火翻炒。加少许白糖大火翻炒片刻。5.加入没过兔肉高出一点的水量,大火煮开两分钟后加盖转小火煮15-20分钟,喜欢兔肉软点的就炖30分钟。(如果后面不加配菜的话水量就刚没过兔肉即可。)6.莲藕去皮切稍厚的片状后洗净泡在水里备用。兔肉煮好后加入藕片转大火煮5分钟左右至藕片熟,调入少许花椒粉和鸡精炒匀,撒葱花即可关火。7.盛出装盘即可!藕片是作为配菜的,让这道菜荤素搭配更好吃。配菜除了藕片外,还可以加莴笋片,莴笋叶,土豆片,花菜或土豆粉。

火锅兔的做法图片详解

总结:以上就是小编为大家先容的在家怎么用火锅底料做火锅兔,用火锅底料炒菜是不是真的很简单,大家可以一起来做做试试看火锅兔的做法就先容到这里,了解更多火锅底料的使用方法可以关注大家。

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